ירק מנקאי טבעי - ברא צמחים
המנקאי – ירק עלים זעיר בעל ערך תזונתי ייחודי.
המנקאי (Wolffia globosa 'Mankai') נחשב לאחד מירקות העלים הזעירים בעולם.
הוא מכיל מגוון רכיבי תזונה, בהם חלבון מלא, ברזל, חומצה פולית וויטמין B12, לצד ויטמינים ומינרלים נוספים.
המנקאי הוא זן מתורבת ממשפחת עדשת המים. מבנהו הייחודי כולל רקמת עלה זעירה, ללא חלוקה אופיינית לשורש, גבעול ועלים.
צמחי עדשת המים מוכרים במסורות הקולינריות של דרום־מזרח אסיה, ובתאילנד הם מכונים Khai-nam ("ביצת המים").
מכיל ויטמינים ומינרלים כגון ויטמין A, ויטמין B12, חומצה פולית, ברזל, אבץ וויטמין E שהם רכיבי תזונה בעלי תפקידים מוכרים בגוף כחלק מתזונה מגוונת ומאוזנת.
יתרונות:
- גידול בתנאים מבוקרים: צמח המנקאי גדל בגידול הידרופוני בחממות סגורות, תוך יישום שיטות חקלאות מדייקת ובקרת איכות לאורך תהליך הייצור
- הרכב המוצר: ללא חומרים משמרים, ללא תוספת סוכר וללא ממתיקים מלאכותיים.
- מתאים לצמחונים ולטבעונים: הכמוסות מיוצרות מרכיבים ממקור צמחי ומתאימות לתזונה טבעונית.
- נוחות שימוש: כמוסות קלות לנשיאה ולשילוב בשגרת היום, ללא טעם או ריח אופייניים.
כשרות: המוצר נושא כשרות של בד"ץ העדה החרדית והרבנות הראשית יקנעם.
הנחיות שימוש:
המינון המומלץ: 2-3 כמוסות, פעמיים ביום (סך הכל צריכה של 4-6 כמוסות מנקאי ביום, בהתאם לצורך התזונתי האישי).
אופן הנטילה: יש לבלוע את הכמוסות יחד עם כוס מים. ניתן ליטול אותן בכל שעה של היום, בין אם עם הארוחה ובין אם לפניה או אחריה.
תכולה:
120 כמוסות.
